Recette de tiramisu marron-chocolat : un classique reconfortant !

Envie d’un dessert gourmand, original et facile à préparer ? Ce tiramisu à la crème de marron et à la pâte à tartiner crunchy est une délicieuse variante automnale du célèbre dessert italien. Il marie la douceur de la crème de marron, la gourmandise du chocolat et l’onctuosité du mascarpone, pour un résultat savoureux. Comme dans la version traditionnelle, les biscuits à la cuillère (ou boudoirs) sont imbibés de marsala, un vin doux italien originaire de Sicile, qui apporte une touche d’authenticité à ce tiramisu revisité. Je vous recommande de la préparer la veille, le tiramisu n’en sera que meilleur le lendemain.  

Préparation pas à pas

Ce tiramisu marron-chocolat aux saveurs automnales se réalise en toute simplicité, sans cuisson ni équipement particulier. En quelques gestes, tu obtiens un dessert généreux, parfait pour recevoir sans stress ou se faire plaisir en fin de repas. Suivez ces étapes pour assembler ce tiramisu crémeux et gourmand, que vous pourrez laisser reposer au frais pour une texture encore plus fondante. Il est difficile d’y résister… Pour ceux qui préfère la version glacée, je vous invite à consulter la déclinaison de cette recette.  Astuce végane : pour une version 100 % végétale, remplace le mascarpone par une préparation à base de tofu soyeux mixé avec un peu de vanille et de sucre glace, et utilise une pâte à tartiner végane. Les boudoirs peuvent être remplacés par une génoise végétale maison ou du pain de Gênes végane du commerce.

Retrouvez mes autres recettes