Mes recettes sucrées
Si tu cherches une idée de recette pour trouver un plat qui accompagnera ton dessert…
Tiramisu à la fraise et menthe
Si vous aimez le tiramisu, vous allez adorer ce dessert original et rafraîchissant qui combine la douceur de la fraise, la fraîcheur de la menthe (ou du basilic selon les goûts), et l’acidité du citron.
Île flottante (top chef)
Voici la recette de Philippe Etchebest, île flottante qui avait laissé sans voix le jury de la guerre des restaurants dans l’émission Top Chef. A tester, car elle est vraiment trop bonne et simplissime à faire !
Gâteau invisible aux pommes
Si vous cherchez un gâteau aux pommes gourmand, fondant et moelleux à la fois, alors l’invisible aux pommes saura répondre à vos attentes ! Il peut se déguster tiède, mais il est encore meilleur froid.
Cookies brownies
Cette recette de cookies est très chargée en chocolat et en noix de pécan, on croirait avoir un brownie en bouche. L’avantage de ces cookies, c’est qu’ils sont très faciles à faire et rapides à déguster !
Shortbreads écossais
Découvrez mes shortbreads écossais maison, de délicieux biscuits au beurre, préparés avec du sucre roux et de la farine d’épeautre. Gourmandise assurée !
Fondant au chocolat, cœur coulant
Recette express d’un fondant au chocolat, pas le plus light certes, mais tellement réconfortant qu’on ne peut qu’abdiquer une fois dans son assiette. Une pure merveille pour les amateurs de chocolat !
Cookies pistaches chocolat blanc
Encore une recette de cookies mais cette fois-ci à base d’amandes, de pistaches et aux pépites de chocolat blanc. Recette gourmande et express, vous m’en direz des nouvelles !
Cheesecake aérien, fromage de brebis
Recette de cheesecake aérien à base de philadelphia et de fromage blanc de brebis. Simplissime à réaliser et il est si aérien, un bonheur, gourmand et léger à la fois, difficile d’y résister…
Cookies moelleux au toblerone
Recette de cookies moelleux, parfaits pour le goûter. Ils peuvent être dégustés à la sortie du four. Les morceaux de toblerone, authentique chocolat suisse de tradition, seront fondants à souhait.
Flan pâtissier et pâte sucrée
Je vous dévoile ma recette de flan pâtissier à la vanille réalisée avec une pâte sucrée. Ce dessert, à base de lait de brebis, me rappelle mon goûter préféré de mon enfance !
Tartelettes aux figues, crème d’amande
Cette recette de tartelettes aux figues, avec sa pâte sucrée recouverte de crème d’amande et de crème pâtissière, saura émerveiller vos papilles… un délice de saison !
Cookies beurre de cacahouètes chocolat
Recette de cookies moelleux au beurre de cacahouètes et chocolat noir. Les noix de pécan et les pépites de chocolat les rendent encore plus gourmands.