Je vous partage ici ma recette de cookies amandes-pistaches chocolat blanc : tellement gourmande et régressive !
Recette express pour une pause gourmande régressive… on a tous envie d’un goûter décomplexé alors autant assumer et manger en pleine conscience car c’est un vrai plaisir pour les sens ! Cette fois-ci, j’ai pris le parti d’en faire uniquement à base de chocolat blanc. Pour cette fournée, mes cookies ont été concoctés à base d’amandes et de pistaches et quant au format, bien épais. Vous l’aurez compris, une fois sortis du four, difficile de ne pas succomber à la tentation tellement l’odeur est enivrante ! Vous pourrez les déguster encore tièdes ou à température ambiante.
INGREDIENTS :
Pour environ 15 cookies
115g de beurre salé
120g de sucre roux
60g de poudre d’amandes
200g de farine aux céréales
1 oeuf
1 càc de sirop d’érable
45g d’amandes entières
45g de pistaches entières
100g de pépites de chocolat blanc (j’ai opté pour celui à la noix de coco & pétales de maïs)
Est-ce que cela vous dit de délicieux cookies pour votre goûter ? Car j’ai justement une recette de cookies amandes-pistaches au chocolat blanc à vous proposer. Le cookie c’est une gourmandise régressive que j’adore, parce que c’est rapide, parce qu’il existe de multitudes recettes et qu’on peut donc varier les plaisirs comme bon nous semble. Vous trouverez donc ci-joint les étapes de cette recette qui je l’espère vous plaira autant qu’à toute ma petite famille !
Retrouvez mes autres recettes
Entrées
Retrouvez des idées d’entrées faciles & gourmandes. Et oui, on peut réaliser de jolies assiettes, tout en se faisant plaisir. C’est parti !
PLATS
Cuisine simple ou élaborée ? Sucré ou salé ? Toutes mes recettes ont pour but de vous régaler ! Une cuisine « fait maison » pour le plaisir de nos papilles…
DESSERTS
Terminez votre repas sur une note sucrée en réalisant un dessert facile, rapide et original, c’est possible. Alors, à vos marques, prêts…partez !