Pancakes à la ricotta, IG bas
Recette de pancakes à la ricotta (IG bas) : à manger sans scrupule ! Envie d’un petit-déjeuner ou d’un brunch qui allie plaisir et équilibre ? Ces pancakes à la ricotta sont faits pour vous. Avec leur texture ultra moelleuse et leur indice glycémique bas, ils se...
Lunettes à l’abricot et au romarin
Recette de lunettes à l’abricot et au romarin : goûter estival ! Aujourd’hui, je vous partage une recette coup de cœur qui sent bon le Sud : des lunettes à l’abricot et au romarin, nichées sur une pâte sablée à la farine d’épeautre. Une petite douceur maison,...
Banana bread, ultra moelleux
banana bread : facile, naturel, et inratable ! Parmi les nombreuses variantes de banana bread que j’ai pu tester, celle-ci reste la préférée de toute la famille. Elle est simple, sans fioritures, mais incroyablement moelleuse, parfumée, et personnalisable selon vos...
Bûche glacée à la mangue
Recette de bûche glacée à la mangue : exotique et légère. Après le succès de ma bûche glacée aux framboises, j’ai décidé de vous proposer une déclinaison exotique : une bûche glacée à la mangue. Si vous êtes plutôt adepte des saveurs tropicales, cette version est...
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