Recette de banana bread au chocolat 

Le banana bread, grand classique venu des États-Unis, a mille façons de se réinventer ! Celui-ci est une jolie découverte faite lors d’une retraite yoga : une nouvelle version de ma recette habituelle, préparée cette fois avec de la farine de petit épeautre et des pépites de chocolat. Comme quoi, il est toujours bon de changer ses habitudes et de se laisser surprendre par des revisites ! Le petit épeautre apporte une légère note rustique et un goût subtil qui se marie parfaitement avec la douceur des bananes et la gourmandise du chocolat. Pas besoin d’en ajouter davantage, ce banana bread au chocolat se suffit à lui-même, avec son moelleux et ses saveurs toutes simples. Une belle recette bis, à adopter et à garder précieusement dans ses favoris.

Préparation pas à pas

Envie de changer un peu ? Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des morceaux de caramel, du chocolat blanc ou encore des morceaux de toffee pour apporter une touche gourmande différente à votre banana bread. À vous de jouer maintenant ! Suivez les étapes de préparation pour réaliser facilement ce banana bread moelleux et gourmand, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. Vous m’en direz des nouvelles 😉

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