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janvier, 2022 - Cuisine Nature
Wok de crevettes au lait de coco

Wok de crevettes au lait de coco

Saveurs asiatiques : wok de crevettes au lait de coco et légumes. Cette recette de wok de crevettes est simple à réaliser pour les soirs de la semaine. Le lait de coco, utilisé en cuisine dans les pays asiatiques, permet d’avoir une onctuosité en bouche. Le tout...
Carrot Cake, noix de pécan

Carrot Cake, noix de pécan

Recette healthy : un carrot cake à manger sans culpabiliser.  Petits et grands apprécieront à coup sûr cette recette de carrot cake light, ultra moelleux et super gourmand ! Avec ou sans glaçage, choisissez la version qui vous fait le plus envie. Ce gâteau est très...
Gâteau à l’avoine banane coco et chocolat

Gâteau à l’avoine banane coco et chocolat

Recette de gâteau à l’avoine banane coco et chocolat : miam… Cette recette à base d’avoine et de banane est à manger sans complexe. Pour amener de la gourmandise, on peut (ou pas) prévoir une coque en chocolat. Et bien évidemment, libre à vous de...
Lotte au sésame, sauce à la mangue

Lotte au sésame, sauce à la mangue

Recette aux saveurs exotiques : lotte au sésame, sauce à la mangue. Nous mangeons souvent de la lotte mais je voulais apporter de la fraîcheur à ce plat, en la servant avec une sauce curry-mangue et des tagliatelles de carottes aux fruits de la passion. Le mariage de...
Risotto Saint-Jacques, ail noir

Risotto Saint-Jacques, ail noir

Recette de risotto Saint-Jacques, échalottes et ail noir. Ce risotto aux Saint-Jacques est à base d’échalottes confites au vin blanc, mouillé avec un bouillon à l’ail noir. Ce plat se fait minute donc compter environ 30 min de préparation. Il faudra penser...

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