décembre, 2021 - Cuisine Nature

Carpaccio de Saint-Jacques, truffe, caviar

Déc 28, 2021 | Les entrées

Recette de carpaccio de Saint-Jacques, truffe et caviar : on adore ! La Saint-Jacques est un coquillage que nous apprécions énormément, ce pourquoi je décline ce produit régulièrement, que ce soit cru ou cuit. Notez que cette recette de carpaccio de Saint-Jacques est...

Tarte à la carotte, chèvre et cumin

Déc 20, 2021 | Les plats

Recette de tarte à la carotte, chèvre et cumin : un délice ! Chez nous, les quiches et tartes salées sont des incontournables de la semaine : simples, rapides, équilibrées et toujours bien accueillies à table. Je les décline au fil des saisons, selon ce que j’ai sous...

Cookies au levain bakery

Déc 16, 2021 | Le sucré

Recette de cookies levain bakery : la tentation extrême ! Je m’inspire beaucoup des recettes de Bernard, que je réadapte à ma sauce pour les rendre plus légères… Ces cookies levain bakery ont un extérieur très croustillant et un intérieur bien moelleux. On...

Carpaccio de Saint-Jacques, truffe, caviar

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